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Comment cuisiner en préservant la qualité des aliments grâce à une cuisson adaptée ?

Atelier
   17 juillet 2021
  15H30 - 16H30
  Centre ÔYOSOY - Lyon Childebert

Tout aussi important que la qualité des aliments eux-même, une alimentation saine et équilibrée suppose également d’adapter le mode de cuisson utilisé pour conserver toutes les qualités nutritionnelles des aliments, afin de se maintenir en bonne santé. Elle contribue en effet à apporter à notre organisme les vitamines, sels minéraux et oligoéléments nécessaires à son bon fonctionnement.
Il existe différentes façons de cuire ses aliments, lesquelles n’ont pas les mêmes effets sur notre santé. De la vapeur douce, à la déshydratation, en passant par la cuisson à l’étouffée, au citron ou par la lactofermentation, découvrez et choisissez les modes de préparation et de cuisson qui vous conviennent le mieux afin d’optimiser votre équilibre nutritionnel.

Comment cuisiner en préservant la qualité des aliments grâce à une cuisson adaptée ? - OYOSOY®
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Notre vocation est de permettre à chacun d’entretenir sa santé et sa vitalité de manière préventive grâce à des outils et des techniques thérapeutiques naturelles éprouvées, dans un lieu dédié à la détente et au mieux être.

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